La Gazette de la grande ile

Vangaindrano: La carence éducative génère des conflits…

Publié le 05 mars 2018

En grève depuis le 16 février, les bouchers de Vangaindrano refusent de vendre sur le marché. Aussi, la population de Vangaindrano est privée de viande depuis deux semaines. A cause des conflits qui ne sont pas très clairs entre les bouchers et le vétérinaire. Certains d’entre eux ont cependant déjà commencé à reprendre leur place samedi.

Selon les informations reçues, les raisons de cette grève sont nombreuses à savoir : l’augmentation du droit d’abattage, les différenciations du sang des zébus abattus, alors que selon les bouchers, le sang se différencie selon les herbes ingérées par les animaux. Par exemple, s’ils prennent un zébu du troupeau du Midongy du sud, ce n’est pas pareil à celui de Vangaindrano ville. Le vétérinaire évoque aussi que plusieurs bœufs ne sont pas tués dans l’abattoir, mais dans des zones qui ne respectent pas les normes. Lorsque le vétérinaire décèle des cas suspects, il ne laisse pas les bouchers vendre leurs marchandises. Les bouchers réclament alors le changement du vétérinaire en place.

Le vrai problème est que les viandes vendues à Vangaindrano ne respectent pas les normes,  ni la propreté requises par la loi. Et lorsque le vétérinaire a appliqué cette loi, les bouchers se révoltent parce qu’ils veulent rester dans le bordel .Avant et jusqu’à maintenant, les vols de zébu sont spectaculaires  dans le district et le propriétaire avec les autorités compétentes les retrouvent parfois sur les étals de viande au marché. Plusieurs arrestations ont déjà eu lieu mais, vu la corruption, les coupables sortent toujours indemnes.

Actuellement, le ministère de l’Education Nationale (MEN) élargit le Plan Sectoriel de l’Education (PSE) dans toutes les régions de l’île, mais certaines régions ne l’ont pas encore reçu. Et comme l’éducation civique donne le privilège de pratiquer le savoir-vivre, pourquoi l’a-t-on enlevée du programme scolaire ?

Sylvia R.

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