Une décision attendue vient de tomber à Tsimbazaza. Les députés ont validé une proposition de loi portant sur la fabrication et la vente encadrée du célèbre toaka gasy, cet alcool traditionnel profondément ancré dans la culture rurale malgache.
Ce texte a été défendu à l’Assemblée nationale par Andriamihaja Fanomezantsoa Yves George, député élu dans la circonscription d’Ambositra. Connu sous le surnom de Liva Rason, l’élu a plaidé pour une reconnaissance officielle d’un savoir-faire artisanal longtemps resté à la marge de la réglementation.
Le toaka gasy : un produit culturel qui sort de l’ombre
Le toaka gasy, produit à partir de canne à sucre, de riz ou d’autres ingrédients locaux, est depuis longtemps consommé dans les campagnes comme boisson de célébration, de rituel ou de quotidien. Mais jusqu’à présent, sa fabrication et sa commercialisation se faisaient en grande partie en dehors de tout cadre formel.
L’initiative du parlementaire vise à donner une visibilité légale à cette activité artisanale, tout en encourageant une fabrication plus sûre, contrôlée et respectueuse des normes sanitaires. Le texte adopté fixe également des lignes directrices pour encadrer la distribution et limiter les dérives liées à la consommation abusive.
Un enjeu économique et social
Derrière cette démarche, il y a aussi une volonté de valoriser une filière locale souvent source de revenus pour de nombreuses familles, notamment en zones rurales. En légalisant son circuit de production et de vente, l’État pourrait aussi mettre en place une fiscalité adaptée, et ainsi tirer parti d’un secteur jusqu’ici informel.
L’objectif est de transformer une pratique ancestrale en une activité encadrée, génératrice de revenus pour les producteurs tout en assurant la sécurité des consommateurs.
Le Sénat attend désormais le dossier
Après ce premier feu vert obtenu à l’Assemblée nationale, le texte sera prochainement examiné par le Sénat, où il devra être discuté article par article avant une éventuelle adoption définitive.
Ce passage attendu pourrait encore amender certaines dispositions, notamment sur les modalités de contrôle, le rôle des autorités locales ou encore les critères de qualité des produits issus de la distillation.
Une décision qui fait débat
Si certains applaudissent une reconnaissance d’une production traditionnelle, d’autres s’inquiètent des conséquences sur la consommation d’alcool dans le pays, déjà considérée comme problématique dans plusieurs régions. Des associations de santé publique appellent à accompagner cette ouverture légale par des campagnes de sensibilisation et des mesures strictes concernant la vente aux mineurs.
La balle est désormais dans le camp de la Chambre haute, qui aura la responsabilité de confirmer ou de bloquer cette avancée législative. En attendant, dans de nombreuses localités, producteurs et consommateurs suivent avec attention les prochaines étapes.